Braugier Craftbier - Elektroweizen

Berlin'deki kraft bira üreticisi Braugier'in birası bir buğday birası. Biliyorsunuz Almanya'daki en tipik bira stilleri lagerler ve buğday biralarıdır. Ancak bu bira hopfenweisse diye geçiyor. Yani aslında klasik bir Alman tipi "hefeweizen" buğday birasına ek olarak bu bira Amarikan şerbetçiotlarıyla zenginleştirilmiş. Dolayısıyla sadece mayadan kaynaklı gelen o tipik muz aromasının yanında şerbetçiotunun da etkisini hissedebileceğiniz bir tür. Benim bu stil için favori markam Schenider Tap5'dir. Bu biraya Untappd'de 3.75 verdiğime göre buğday birası karşıtı biri olarak pek de fena bulmamış olmalıyım.

Untappd'de şöyle anlatmışlar.

"Bu Citra-hop ileri buğdayı, tipik eski Hefe-Weizen buğdayı değil. Cesur bir narenciye aroması ve canlandırıcı bir umutla bir Alman buğday birasının ruhu."

Tür: Wheat Beer - Hopfenweizen

Menşei: Almanya

Alkol Oranı: %5

IBU: 25

Yer: Braugier Brewpub, Berlin, Almanya

Tadım Tarihi: 08 Aralık 2019 ( 08.12.2019 )