1 gün önceAle ve Lager Bira Arasındaki Fark Nedir ?Ale bira ve lager bira arasındaki fark nedir ? Üst fermantasyon ve alt fermantasyon diye konuya girelim.
3 gün önceSt. Patrick's Day ve Yeşil Bira ile İlişkisiŞapkalar, yoncalar ve yeşil renk. St. Patrick's Day'in tarihi ve bira ile ilişkisi nedir. Aziz Patrick günü ve bira
10 Eyl 2022Radler ve Efes Varım Efes'in Varım ile çıkardığı elma, şeftali, greyfurt aromalı Radler türündeki biraları ve Radler'in dünyadaki gelişimini anlattım.
2 Eyl 2022Efes Grape AleEfes Grape Ale, Efes Yenilik Atölyesi'nde üretilen deneysel kraft bira. Boğazkere ve Shiraz üzümleri kullanılmış.
18 Ağu 2022The Alchemist - Focal BangerABD'de Vermont'da kraft bira üreticisi The Alchemist'i anlatırken IPA stilindeki Focal Banger'ı değerlendirdim.
15 Tem 2022Vlog | DAS Bira - Bagaj Degaj Bon Voyaj'ı İlk İçenlerden OldukKraft bira üreticisi Das Bira'nın Hoppy Blonde Ale stilindeki Bagaj Degaj Bon Voyaj'ın tanıtımından vlog
2 Tem 2022Jameson Brewery Edition Gara Guzu Gara Guzu'nun Jameson ile iş birliğinden doğan Gara Guzu 4C IPA bitişli viski.
21 Haz 2022Vlog | İZEVBİR - İzmir Ev Birası Festivali'22İzmir Ev Biracıları Kulübü (İZEVBİR), uzun bir aradan sonra İzmir'de Ev Birası Festivali düzenledi. Biz de o günü çektik.
8 Şub 2022Birasal Gelişmeler -> 2022 OcakBirasal Gelişmeler formatıyla bira dünyasındaki gelişmeler, kraft bira haberleri, bira kültürü üzerine yazılar.
1 Şub 2022Belgrad Pub TuruSırbistan'ın başkenti Belgrad'da musluktan/fıçıdan kraft bira odaklı yedi adresli pub turu yazım. Belgrad'a gidedekler için rehber niteliği
29 Ara 2021Birasal Gelişmeler -> 2021 Biterken...Türkiye'de ve dünyada olan bira kültürü ve kraft bira gelişmelerini birasal gelişmeler formatında anlatmaya devam ediyorum.
10 Ara 2021DAS BİRA - BÜYÜKKARIŞTIRAN FABRİKA ZİYARETİDAS Bira'nın Lüleburgaz Büyükkarıştıran'daki üretim tesisini ziyaret ettik. Duygu ve Serhat'a çok teşekkürler.
6 Ara 2021Trokya Taproom ZiyaretiEdirne'de yeni kurulan Trokya Taproom (pub) ziyaretimi ve taproom'un detaylarını anlattım. Bira kültürü için harika bir gelişme.
2 Ara 2021Brussels Beer Challenge'da Türkiye Esintisi...Brussels Beer Challenge yarışmasında Torch Brewery ve Anadolu Efes ödülle döndüler. Detaylarını yazdım. Summer Blue, Kölsh, Honey pepper
9 Haz 20212nd Turkey Homebrew Competition - İZEVBİRİZEVBİR'in katkılarıyla BJCP onaylı 2nd Turkey Homebrew Competition yarışması 2021 Haziran ayında gerçekleştirildi.
11 Nis 2021Birasal Gelişmeler -> 2021 İlk Çeyrek"Birasal Gelişmeler" formatı devam ediyor. Fıçı bira gündemli arşiv niteliğindeki bu yazı 2021'in ilk çeyreğini kapsıyor.